Pou let aux épinards et lait de coco (r ecette reçue de ma belle soeur... Coucou Maguy !!! ... j'attends d'autres recettes pendant ton séjour à Tahiti !!! bisoux) Délicieux !!!! voici le blog des poinpoin Tahiti .... pour 5 personnes préparation : 15...
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Filet mignon au roquefort .... pour 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn - 2 gros filets mignon - 120 g de roquefort - 40 cl de crème liquide - 2 cuil à café de moutarde - 1 quinzaine d'olives vertes dénoyautées Découper le filet mignon en...
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Poulet en papillotes .... pour 5 personnes préparation : 20 mn cuisson : 40 mn environ - 5 cuisses de poulet - 3 tranches fines de jambon de bayonne - 300 g de champignons émincés - 1 cuil à soupe bombée de persil - 5 cuil à soupe de porto rouge - 1 cuil...
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Tarte au jambon et à la tomate .... pour 5 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 tranches de jambon blanc - 4 à 5 petites ou 3 grosses tomates - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 75 g de fromage râpé - sel, poivre...
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Far Breton Bretagne basée sur une recette du chef Jacques Guillo ("Bon appétit Bien sûr" France 3) .... pour 5 personnes Préparation : 10 mn cuisson . : 1 heure - 20 pruneaux dénoyautés - 3 oeufs - 1 gousse de vanille - 20 g de beurre demi-sel de préférence...
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Gra tin d'andouillettes aux pommes lyonnaises recette du chef Christian TETEDOIE ("Bon appétit Bien sû r" - France 3) .... pour 4 à 5 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn - 4 andouillettes - 7 pommes de terre charlotte ou BF15 - 2 oignons moyens...
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Pennes au poulet, brocoli et fromage . ... pour 4 personnes préparation : 05 mn cuisson : 15 mn - 400 g de pennes - 130 g de brocolis coupés en petits bouquets - 2 blancs de poulet, coupés en fines lanières - 2 gousses d'ail pressées - 12 cl de vin blanc...
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Pennes au poulet, brocoli et fromage . ... pour 4 personnes préparation : 05 mn cuisson : 15 mn - 400 g de pennes - 130 g de brocolis coupés en petits bouquets - 2 blancs de poulet, coupés en fines lanières - 2 gousses d'ail pressées - 12 cl de vin blanc...
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Boeuf miroton (ou utiliser les restes du pôt au feu) .... pour 5 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 1 heures - 800 g à 1 kg de reste de viande de pôt au feu - 3 oignons - 1/2 litre de bouillon du pôt au feu - 10 cl de vin blanc sec - 50 g de beurre...
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Pôt au feu .... pour 5 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 4 heures 30 - 2 kg de viande de boeuf, répartis ainsi (gite, paleron, plat de côte) - 2 morceaux de queue de boeuf - 2 os à moelle - 4 carottes - 3 poireaux - 3 petites courgettes (qui me...
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