Gratin de poireaux (restes de ma raclette) Avec à la base, la recette de Jamie Olivier pour 5 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn - 5 beaux de poireaux - 1 oignon - 4 à 5 tranches de jambon (reste de ma raclette) - 8 tranches de fromage à raclette...
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Gratin de macaronis pour les amateurs d'ail et de noix de muscade !!! Délicieux en accompagnement d'une viande rouge par exemple (recette de Gustave) .... pour 4 personnes Prép. : 15 min Repos : 30 mn au minimum C uisson : 30 min - 250 g de macaronis...
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Gratin de poireaux aux lardons pour un petit repas familial rapide, peu onéreux, sans prétention, et très bon pour 4 personnes Préparation : 35 mn Cuisson : 10 mn - 6 blancs de poireaux - 2 oignons - 200 g de lardons fumés - 100 g de fromage râpé - 2...
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Gratin de choux de Bruxelles .... pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn + 20 mn au four - 1 kg de choux de Bruxelles - 250 g de bacon- 200 g d'emmenthal râpé- 250 g de crème fraîche épaisse- 2 oeufs- 100 g d'amandes effilées- sel, poivre,...
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