Filet mignon de porc à la moutarde .... pour 5 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn - 1 gros filet mignon de porc (environ 600 g) - 2 oignons - 6 à 7 champignons de Paris frais - 4 cuil à soupe de moutarde forte - 4 cuil à soupe de crème fraiche...
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