Emincé de porc aux poireaux .... pour 5 personnes Préparation : 25 mn cuisson : 30 mn - 700 g d'échine de porc désossée - 400 g de champignons de Paris - 2 à 3 poireaux - 1 petit piment vert - 120 g de beurre - 3 cuil à soupe de porto - 1 cuil à soupe...
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