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bienvenue dans ma petite cuisine, recettes, astuces ... et petits coups de coeur du moment !!!

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curry

Filet de cabillaud sauce curry

Filet de cabillaud sauce curry

Filets de cabillaud sauce curry préparation : 10 mn cuisson : 20 mn - 4 filets de cabillaud (j'ai utilisé 4 coeurs de pavés de cabillaud congelés) - 3 échalotes - 3 ou 4 tomates (ou 1 boite (400 g) de tomates concassées)) - 2 cuil à soupe d'huile d'olive...

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Curry d'agneau

Curry d'agneau

Curry d'agneau .... pour 5 personnes préparation : 10 mn cuisson : 1 heure 30 - 800 g de sauté d'agneau (dans l'épaule)- 2 oignons- 2 carottes- 4 gousses d'ail- 20 cl de lait de coco- 15 cl de crème- 1 cuil à soupe de curry- 2 cuil à soupe d'huile d'arachide-...

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