Velouté de brocolis                pour 5 personnes    Préparation : 5 mn        Cuisson : 30 mn   - 800 g de brocolis (surgelés par exemple, très pratique) - 1 gros oignon - 1 litre de bouillon de volaille (1 cube et demi) - 1 bouquet garni (ou 1/2 cube de bouquet...