...feu. Ajouter la cuil de moutarde, et mélanger.   Les pommes de terre sont maintenant cuites (vérifier avec la pointe d'un couteau). Répartir sur le plat la préparation aux andouillettes, saupoudrer de chapelure. Glisser le plat au four, et laisser gratiner pendant 3 à 6 minutes. Servir...