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  • Ratatouille     Provence, Alpes Côte d'Azur           ....     pour 4 personnes    Préparation : 15 mn        Cuisson : 30 mn + 30 mn - 4 courgettes - 4 tomates - 2 poivrons - 1 aubergine - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 bouquet arni - cuil à soupe d'huile d'olive - sel,...

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