• Tag poulet

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  • Blancs de poulet aux endives            ....     pour 4 personnes          préparation : 15 mn    cuisson : 40 mn - 4 blancs de poulet - 3 endives - 1 oignon - 125 g de lardons fumés - 1 boite de champignons de Paris (ou champignons frais épluchés et coupés...

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  • Emincé de poulet aux tomates séchées               pour 4 personnes      Préparation : 10 mn        Repos : 1 heures           Cuisson : 20 mn  4 blancs de poulet - tomates séchées (conservées dans l'huile) - 1/2 verre de bouillon de poule - 2...

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  • Tourte poulet champignons     Idéal et rapide pour cuisiner un soir, avec les restes du poulet rôti du week-end, et accompagné d'une petite salade verte !!!   .... pour 5 personnes       Préparation  : 15 mn   Cuisson : 40 mn   I ngrédients : - 2 pâte...

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  • Soupe de poulet - vermicelles   Recette demandant un temps de cuisson assez long, mais cette soupe se congèle très bien   .... pour 5 personnes    Préparation : 1 heure        Cuisson : 5 heures (dont 3 heures la veille) - 4 cuisses de poulet (haut et bas) ou un beau poulet - 3...

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  • Poulet basquaise           ....     pour 5 à 6 personnes          préparation : 10 mn    cuisson : 1h15 mn - 5 hauts de cuisse de poulet - 5 pilons de poulet - 2 cuil à soupe de farine - 3 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 gros oignon - 2 poivrons rouges - 2 gousses d'ail -...

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  • Vol au vent au poulet (ou une idée pour cuisiner les restes de poulet de Dolorosa )       ... pour 5 personnes     Préparation  : 45 mn   Cuisson : 30 mn - 2 blancs de poulet (ou le reste de votre poulet rôti) - 100 g de champignons - 5 bouchées à vol au vent - 50...

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  • Marmite bretonne de poulet                                  Bretagne                Désolée pour la mise en page, (le texte n'est plus à côté de l'image et impossible de rectifier pour l'instant), et les espaces, (n'en...

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  • Que faire avec les restes de ... mon poulet ? = 1. petit gratin de poulet     ....     pour 3 à 4 personnes        Préparation : 5 mn        Cuisson : 10 mn - reste de poulet - purée en sachet (j'aime bien mousseline, purée à l'ancienne) - fromage râpé...

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  • ...canard Aiguillettes de canard à la bière et au paprika Aiguillettes de canard au miel   poulet Blancs de poulet aux endives   Blancs de poulet sauce champignons Emincé de poulet au Riesling Emincé de poulet aux tomates séchées     Fricassée de poulet crémeuse aux...

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